山飯レシピ:早ゆでペンネ × チーズのポタージュ

山で簡単に美味しいご飯を作るレシピを紹介していきます。
今回のペンネ×チーズのポタージュは、チーズが絡む感じで美味しかったです。
茹でたお湯も捨てなくていい分量にしています。

材料


  1. 早ゆで3分ペンネ:100g
  2. 水:250ml
  3. 乾燥ニンニク:約2g
  4. ソーセージ:1袋70g
  5. クノール 4種のチーズの濃厚ポタージュ:1袋(約20g)

総重量:192g(水や袋を除く)




作り方


鍋に材料をすべて入れます。

蓋をして最初は中火、沸騰し始めたらいったんかき混ぜて、3分ほど弱火で煮ます。

さらに数分かき混ぜながら煮て、水分を飛ばします。
最後に胡椒をかけて完成です。


▽参考ページ:

フライパン:ユニフレーム「山フライパン」深底

山で料理をするときに持っていきます。パスタ、煮物、炒め物までなんでも作れるので重宝しています。




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